Cocina Industrial Kokken 60×62 Con Puerta De Vidrio Y Termos
Consultar
Descripción
GASTRONOVO – Equipamiento Gastronómico
¡¡Para que tu negocio sea un éxito!!
******************************************************
Cocina Industrial Kokken 60×62 con puerta de Vidrio y Termostato
CARACTERISTICAS
-Cocina Industrial con puerta PARRILLA.
-2 Hornallas enlozadas de 90 mm.
-1 Hornalla Estrella.
-1 Hornalla Doble Corona con 4 fuegos de 130 mmm.
-Rejas de fundición enlozada mate y tope de silicona.
-Horno enlozado por inmersión con 3 posiciones y 2 estantes rejilla.
-Parrilla con estante rejilla.
-Horno CON TERMOSTATO AUTOMATICO,
-Perillas de baquelita (más durables y resistentes a la temperatura).
-Piso del horno de placa refractaria entera (permite cocinar a la piedra).
-Construidas en Acero Inoxidable AISI 430 de 0.9 mm de espesor.
-Quemador de horno de diseño propio que genera una llama en forma de vela con gran poder calórico.
-Cuentan con válvula de seguridad con termocupla comandada por capsula termomagnética.
-Enlozado tradicional realizado por inmersión
-Gran aislación térmica. Se utiliza manta mineral que es 50% más aislante y no se degrada como la lana de vidrio. Adicionalmente se recubre el horno con Aluminio en hoja. Además cuentan con protector para el piso y el fondo de la cocina.
-Puertas con bisagras industriales embutidas.
-Burletes de goma siliconada resistente a altas temperaturas.
-Patas regulables en altura capaces de soportar 90 kg x pata.
-Panel de llaves embutido para proteger las perillas de baquelita.
-Con parrilla que permite asar, dorar o gratinar sus preparaciones.
MEDIDAS
Alto: 87 a 90cm (patas regulables)
Ancho: 60 cm
Profundidad: 62,5 cm
Consultas